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ぽんぽこファーム

ぽんぽこファーム

神奈川県二宮町の小高い丘の上にある農園。人と共に様々な生き物がつながって、野菜たちがすくすく育っています。地域に開かれた畑がぽんぽこファームです。

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すくすく野菜

農園では何十種類もの野菜達を育てています。
それぞれの野菜ごとに「特徴」「収穫時期」「調理法」をご紹介しています。
レシピの数々はぽんぽこファームサポーターとスタッフによるもの。日々野菜に親しむ立場からのとっておきのレシピです。農法は無農薬・無肥料の「微生物ネットワーク農法」です。

  • アイスプランツ
  • アオジソ
  • アオ菜
  • インゲン
  • エシャレット
  • オクラ
  • カキ
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  • カブ
  • カボチャ
  • カラシ菜
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  • キヌサヤ
  • キャベツ
  • キュウリ
  • クウシン菜
  • クリ
  • ゴーヤ
  • ゴボウ
  • コマツ菜
  • コリアンダー
  • サツマ芋
  • サト芋
  • サラダ菜
  • ジャガイモ
  • シュン菊
  • ショウガ
  • スイスチャード
  • ズッキーニ
  • スナップエンドウ
  • ソラ豆
  • ターメリック
  • ダイコン
  • タマ葱
  • チンゲン菜
  • ツルムラサキ
  • トウガラシ(万願寺)
  • トウモロコシ
  • トマト
  • なす
  • ナツミカン
  • ナバナ
  • ニラ
  • ニンジン
  • にんにく
  • ネギ
  • ハク菜
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  • ピーマン
  • フキ
  • ブロッコリー
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  • ホウレン草
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お知らせ

  • 4月2日(日)25周年のお祝い会
  • 3月の催し物
  • 藤原直哉先生と園主の中村との対談のビデオが公開されました
  • 3月のスパイスクッキング
  • 宅配の簡易パッケージ化を進めます
  • ぽんぽこファームのホームページができました

カテゴリー

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  • 野菜の紹介
    • 土の中で美味しさを蓄える野菜
    • 実や花芽がごちそうの野菜
    • 果物
    • 葉っぱを食べる野菜
    • 香りのあるスパイス類

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