アオ菜

アブラナ科といえば俺たちが元祖だよ.

科目:アブラナ科 出荷時期:10~2月

美味しい食べ方

菜の花の早どりがアオナです。

すくすく育った若い葉っぱで水気が多いです。

湯がいて3センチにカット。醤油で味付けて白あえや海苔あえに。

ササっと炒め物に。