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ぽんぽこファーム
神奈川県二宮町の小高い丘の上にある農園。人と共に様々な生き物がつながって、野菜たちがすくすく育っています。地域に開かれた畑がぽんぽこファームです。
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葉っぱを食べる野菜
のらぼう菜
2023年12月30日
見かけの100倍美味しいです。 科目: アブラナ科 出荷時期: 11~5月 美味しい食べ方 多摩地域で長く育てられてきた…
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ホウレン草
2021年2月27日
赤いのはお尻でもほっぺでもいいんです。そこが甘いんだ。 科目: ヒユ科 出荷時期: 11~5月 美味しい食べ方 微生物ネ…
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フキ
2021年2月27日
茎も花もほろ苦いけど、いい香りなんです。 科目: キク科 出荷時期: 3~4月 美味しい食べ方 採りたてを油で炒めてふき…
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ハク菜
2021年2月27日
メタボなんて言わないで。ただただドレッシーなの。 科目: アブラナ科 出荷時期: 12~3月 美味しい食べ方 おしりに切…
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ナバナ
2021年2月27日
花として飾られるのは野菜の中でもワタシぐらい。 科目: アブラナ科 2月〜3月 美味しい食べ方 春を感じさせるほろ苦さが…
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チンゲン菜
2021年2月27日
ほっぺが膨らむと食べ頃です. 科目: アブラナ科 出荷時期: 10~5月 美味しい食べ方 定番、ニンニクとごま油で炒めて…
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