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ぽんぽこファーム
神奈川県二宮町の小高い丘の上にある農園。人と共に様々な生き物がつながって、野菜たちがすくすく育っています。地域に開かれた畑がぽんぽこファームです。
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カテゴリー:
実や花芽がごちそうの野菜
カボチャ
2021年2月27日
畑一面に葉を広げ、そのすき間にドテッと実るんだ。 メキシコ原産です。ハロウィーンに欠かせない野菜ですが、アメリカ大陸の広…
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ヘビ瓜
2021年2月27日
びよーんと伸びる形がいけてるでしょ。 科目: ウリ科 8月〜10月 美味しい食べ方 その味わいは「冬瓜」に瓜っぽさを加え…
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ブロッコリー
2021年2月27日
全身みどり色のバレリーナ。活躍の幅も広いんです。 科目: アブラナ科 出荷時期:12~4月 美味しい食べ方 茹でてから様…
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トウガラシ(万願寺)
2021年2月27日
すまし顔で、時々ピリッと。 科目:ナス科 出荷時期:7~12月 美味しい食べ方 時々辛いものがあります。見かけでは分から…
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スナップエンドウ
2021年2月27日
大体、双子なんです。 科目: 豆科 出荷時期:5月 美味しい食べ方 基本は茹でて食べるのが一番です。ゆでたら塩をふって冷…
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ズッキーニ
2021年2月27日
葉っぱの根元からびよ〜ん. 科目: ウリ科 出荷時期: 6月 美味しい食べ方 グリルして旨みを出すのがコツです。 ・オリ…
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