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ぽんぽこファーム
神奈川県二宮町の小高い丘の上にある農園。人と共に様々な生き物がつながって、野菜たちがすくすく育っています。地域に開かれた畑がぽんぽこファームです。
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野菜の紹介
のらぼう菜
2023年12月30日
見かけの100倍美味しいです。 科目: アブラナ科 出荷時期: 11~5月 美味しい食べ方 多摩地域で長く育てられてきた…
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ニンジン
2021年2月27日
スポーンと飛び出る元気さがウリさ 科目:セリ科 出荷時期:4~6月/10月~4月 美味しい食べ方 葉っぱが柔らかい時期は…
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サト芋
2021年2月27日
親から子へ、そして孫へ. ただただ増える。 科目:里芋科 出荷時期:12~3月 おいしい食べ方 ふかして、醤油をかけてハ…
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カボチャ
2021年2月27日
畑一面に葉を広げ、そのすき間にドテッと実るんだ。 メキシコ原産です。ハロウィーンに欠かせない野菜ですが、アメリカ大陸の広…
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ユズ
2021年2月27日
なってる時はトゲトゲがあるんです。 科目: ミカン科 美味しい食べ方 料理の香りだしだけでなく、丸ごと使って柚子茶はいか…
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ミョウガ
2021年2月27日
つぼみが美味しいんです. 科目: ショウガ科 7月〜8月 美味しい食べ方 独特な香りを楽しめる香味野菜です。 例えば、ネ…
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