すまし顔で、時々ピリッと。
科目：ナス科 出荷時期：７～１２月
美味しい食べ方
時々辛いものがあります。見かけでは分からないので、申し訳ありません。気になる方は、先端をちょっと切って舌の上でチェックしてください。
基本の焼き万願寺・・・魚焼きグリルで程よい焦げ目がつくまで焼き、皿に取り出したら、醤油かだし醤油をかけて出来上がり！
厚めの輪切りで・・・・湯がいてからおかか和えで和風に。じゃがいもと一緒に茹でてからポテトサラダ。ザクザク入れてカレーの具に。
縦に千切りで・・・ピーマンのように中華炒めで。