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ぽんぽこファーム
神奈川県二宮町の小高い丘の上にある農園。人と共に様々な生き物がつながって、野菜たちがすくすく育っています。地域に開かれた畑がぽんぽこファームです。
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野菜の紹介
カラシ菜
2021年2月27日
畑のベートベン。葉っぱはピリッと。 出荷時期: 10~5月 美味しい食べ方 湯通しして生暖かいままに。シャキシャキのまま…
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アイスプランツ
2021年2月27日
実は汗かき、しょっぱいよ。 科目: ハマミズナ科 出荷時期: 2~4月 美味しい食べ方 塩味のあるアイスプランツは、その…
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キャベツ
2021年2月27日
葉っぱにくるまれて生まれてきたんだよ。 科目: アブラナ科 出荷時期: 12~4月 美味しい食べ方 外側の色の濃い葉っぱ…
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ミズ菜
2021年2月27日
ボーボーでなくてフサフサなんです。 科目: アブラナ科 出荷時期: 10~5月 美味しい食べ方 熱めのお湯でゆがくとシャ…
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ターメリック
2021年2月25日
丸々とどんどん増える. 科目: ショウガ科 美味しい食べ方 苦味は水に晒すと減ります。生は具材としてカレーに.
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ツルムラサキ
2021年2月25日
どんどん伸びる。目標は地球一周。 科目: ヒルガオ科 出荷時期: 7~10月 美味しい食べ方 これはシナモンカシアとマス…
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