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ぽんぽこファーム
神奈川県二宮町の小高い丘の上にある農園。人と共に様々な生き物がつながって、野菜たちがすくすく育っています。地域に開かれた畑がぽんぽこファームです。
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野菜の紹介
インゲン
2021年2月27日
葉っぱの陰でのびてます。 科目: 豆科 出荷時期: 6月 10月 美味しい食べ方 細かく刻むとスープやオムレツ、サラダの…
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ラディッシュ
2021年2月27日
みんなで育ってはみでちゃう。 科目: アブラナ科 出荷時期: 10~5月 美味しい食べ方 醤油とマヨネーズのディップで生…
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ビーツ
2021年2月27日
色は黒いが、ムッチャ甘い。 科目: アカザ科 美味しい食べ方 茹でて刻んだものをジャガイモとあえるとピンク色のポテサラに…
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ネギ
2021年2月27日
みんなそろって上へ上へ. 科目: ユリ科 出荷時期: 10~4月 美味しい食べ方 炭火やグリルで一本焼きも、甘くてトロと…
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タマ葱
2021年2月27日
せーので飛び出そう。 科目: ユリ科 出荷時期: 6月~ 美味しい食べ方 丸ごとオーブン焼きは甘くてトロとろ
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ダイコン
2021年2月27日
そろそろ食べどきだよーん。首がのびるんだ。 科目:アブラナ科 11~5月 美味しい食べ方 ピーラーで麺のようにして、昆布…
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